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商品コード : 000000000431
リセライーツのこだわりがつまった
【本格料亭の味】極みだし茶漬けができあがりました！
一番のこだわりは薬味です。 素材の味を消さない、奥ゆかしい存在であることをベースに カツオと昆布をきざみ甘辛く炊いて乾燥させ、 茗荷や奴ネギ、大葉と合わせお茶漬けの 味わいを盛り上げるように仕上げました。 西京焼きは、自慢の味噌に72時間漬け込んで熟成させた 旨味たっぷりの肉厚な魚（80ｇ）をごろっと一切れ入れました。 出汁は、その日朝一番に出汁を取り 風味を最大限に活かしたままこだわりの醤油と合わせ、 茶漬け出汁にした間違いない美味しさを追求した一品。
ポイント：35pt
数量
原材料・成分表
| 商品規格 | 西京焼き 焼きメバル |
|---|---|
| 内容量 | 1個 |
| 栄養成分表示 | カロリー：150.1kcal タンパク質：13.6g 脂質：3.3g 炭水化物：16.7g 糖質量（エリスリトールを除く）：11.9g 食塩相当量：1.5g |
| 原材料 | メバル、西京味噌（米、食塩、大豆、水飴）、エリスリトール/酒精 |
| アレルゲン | 大豆 |
| 保存方法 | －18℃以下で冷凍保存 |
| 消費期限 | 製造日から冷凍で約12か月 |
| 商品規格 | 西京焼き 焼き銀鱈 |
|---|---|
| 内容量 | 1個 |
| 栄養成分表示 | カロリー：218.3kcal タンパク質：10.3g 脂質：12.2g 炭水化物：16.7g 糖質量（エリスリトールを除く）：11.9g 食塩相当量：1.4g |
| 原材料 | 銀鱈、西京味噌（米、食塩、大豆、水飴）、エリスリトール/酒精 |
| アレルゲン | 大豆 |
| 保存方法 | －18℃以下で冷凍保存 |
| 消費期限 | 製造日から冷凍で約12か月 |
| 商品規格 | 西京焼き 焼き鮭 |
|---|---|
| 内容量 | 1個 |
| 栄養成分表示 | カロリー：168.4kcal タンパク質：16.4g 脂質：12.2g 炭水化物：16.9g 糖質量（エリスリトールを除く）：12.1g 食塩相当量：1.4g |
| 原材料 | 鮭、西京味噌（米、食塩、大豆、水飴）、エリスリトール/酒精 |
| アレルゲン | 鮭・大豆 |
| 保存方法 | －18℃以下で冷凍保存 |
| 消費期限 | 製造日から冷凍で約12か月 |
| 商品規格 | 西京焼き 焼き鯖 |
|---|---|
| 内容量 | 1個 |
| 栄養成分表示 | カロリー：234.5kcal タンパク質：15.2g 脂質：11.8g 炭水化物：17.0g 糖質量（エリスリトールを除く）：12.2g 食塩相当量：1.5g |
| 原材料 | 鯖、西京味噌（米、食塩、大豆、水飴）、エリスリトール/酒精 |
| アレルゲン | 鯖・大豆 |
| 保存方法 | －18℃以下で冷凍保存 |
| 消費期限 | 製造日から冷凍で約12か月 |
| 商品規格 | 西京焼き 焼き鰆 |
|---|---|
| 内容量 | 1個 |
| 栄養成分表示 | カロリー：192.6kcal タンパク質：13.6g 脂質：7.3g 炭水化物：16.9g 糖質量（エリスリトールを除く）：12.1g 食塩相当量：1.5g |
| 原材料 | 鰆、西京味噌（米、食塩、大豆、水飴）、エリスリトール/酒精 |
| アレルゲン | 大豆 |
| 保存方法 | －18℃以下で冷凍保存 |
| 消費期限 | 製造日から冷凍で約12か月 |
| 商品規格 | お茶漬け出汁 |
|---|---|
| 内容量 | 5個セット |
| 栄養成分表示 （1個あたり） |
カロリー：13.2kcal タンパク質：1.0g 脂質：0g 炭水化物：2.3g 食塩相当量：1.1g |
| 原材料 | 出汁（かつお節、昆布）、醤油（大豆・小麦を含む）、酒（米、米麹）、みりん（もち米、醸造アルコール）、塩 |
| アレルゲン | 大豆・小麦 |
| 保存方法 | －18℃以下で冷凍保存 |
| 消費期限 | 製造日から冷凍で約12か月 |
| 商品規格 | お茶漬け薬味 |
|---|---|
| 内容量 | 5個セット |
| 栄養成分表示 | カロリー：18.5kcal タンパク質：2.7g 脂質：0.1g 炭水化物：1.7g 糖質量（エリスリトールを除く）：0.4g 食塩相当量：0.7g |
| 原材料 | 茗荷、葱、大葉、かつお節、醤油（大豆・小麦を含む）、昆布、出汁、酒（米、米麹）、エリスリトール |
| アレルゲン | 大豆・小麦 |
| 保存方法 | －18℃以下で冷凍保存 |
| 消費期限 | 製造日から冷凍で約12か月 |
※水産物につきましては、原料が自然のものですので実際の大きさ等 写真と異なる場合がございますが量目については変わりございません。
【本格料亭の味】極みだし茶漬け
音の調和 さん
とても美味しいです。 お出汁の味と香りが一度食べたらずっと頭の中に残って、 また食べたいと思うお料理です。 お茶漬けにお魚を乗せたことがなかったのですが、 西京焼きの熟成された旨味がとても合って美味しいです。 毎日、このお出汁を頂いたら味覚が正常に戻りそうです。 ５食分なので会社のランチタイムで毎日違うお魚で楽しみました。
2024/10/25
とても美味しいです。 お出汁の味と香りが一度食べたらずっと頭の中に残って、 また食べたいと思うお料理です。 お茶漬けにお魚を乗せたことがなかったのですが、 西京焼きの熟成された旨味がとても合って美味しいです。 毎日、このお出汁を頂いたら味覚が正常に戻りそうです。 ５食分なので会社のランチタイムで毎日違うお魚で楽しみました。
2024/10/25
