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商品コード : 000000000239

【ご好評につき 9月も特製お出汁付】無投薬『つやま青うなぎ』蒲焼(1尾)

いつも大変ご好評いただいているつやま青うなぎ蒲焼。

お客様からご要望のお声をいただき、9月も特製のお出汁をプレゼント。
いつも通り「うな重のタレ」でお召し上がりいただき、〆にお出汁でお茶漬けに。

~特製こだわりの出汁~
魚の骨を香ばしく焼き上げ、自慢の和風出汁と合わせる事で、深みのある香ばしい出汁に仕上げました。
香ばしい出汁の香りが鼻腔をくすぐり、あっさりながらコクのある出汁です。
是非、荒めに刻んだワサビと共にお召し上がりください。

◆ひつまぶし用出汁(1袋 150g)
【原材料】魚(国産鯛・スズキ)、醤油、塩、鰹節、昆布、青ネギ
【特定原材料】小麦・大豆
【栄養成分】エネルギー:3kcal、タンパク質:0.4g、脂質:0g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:0.4g

※ご飯やタレの量により、濃さが変わりますので、味が濃い場合はお湯でご調整ください。

3,980(税込)

ポイント:39pt

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【ご好評につき 9月も特製お出汁付】無投薬『つやま青うなぎ』蒲焼(1尾)
◆毎月数量限定商品!

希少な無投薬の「つやま青うなぎ」を毎月限定数量でお届できるようになりました!

【つやま青うなぎとは】

『つやま青うなぎ』は、特殊な水質浄化技術から誕生しております。

「バクチャー」と呼ばれる環境中の微生物生態系のバランスを維持したまま微生物の分解作用を急速活性させる働きのある粉を使って汚れた水を綺麗にし、水を循環させる独自のシステムで養殖しております。

多くの養殖うなぎはフィッシュオイルと呼ばれる油を餌に混ぜ、脂ののったうなぎにしていますが、このうなぎは一切添加せず、与える餌は魚を粉状にした魚粉のみ。

通常の養殖うなぎの約2倍とじっくり時間をかけて健康的に育ったうなぎは、余計な脂身が少なく、天然に近いうなぎ本来の深い味わいが口の中いっぱいに広がります。
【ご好評につき 9月も特製お出汁付】無投薬『つやま青うなぎ』蒲焼(1尾)
【板長こだわりのタレ】

この『つやま青うなぎ』を活鰻のまま丁寧にさばき、著名人も多数訪れる大阪・北新地の高級料亭で腕を磨いた板長が香ばしく焼いたうなぎの骨と無添加のこだわり調味料で仕上げました。

美味しいうなぎのタレといえば、糖質量がどうしても気になるもの。 そんなお声にお応えして、糖質量を通常の50%OFFでかつ美味しい配合を研究。
美味しいものを安心して食べていただきたいという想いから誕生したうなぎの蒲焼きです。
【ご好評につき 9月も特製お出汁付】無投薬『つやま青うなぎ』蒲焼(1尾)
【おすすめの温め方】

STEP. 1 解凍をかねて湯煎します(約10分程度)
※電子レンジ解凍は避けていただくのがオススメです。

STEP. 2 温めたうなぎと付属のタレを鍋(又は、小さめのフライパン)に入れます

STEP. 3 タレが半分程度になるまで、うなぎに絡めながら煮詰めます

STEP. 4 ごはんを器に盛り、うなぎを温めたタレの約半量を馴染ませます。

STEP. 5 うなぎをごはんの上に盛り付け、残りのタレをかけたら完成です。


<商品規格>

規格(サイズ・号数) 1尾分(カットした状態でお届け)
総重量 100g以上

栄養成分表示

(1個あたり)

カロリー:
438.0kcal
タンパク質:
38.5g
脂質:
23.2g
炭水化物:
27.3g
食物繊維:
0.0g
糖質量(エリスリトールを含まない):
19.8g
 
原材料 うなぎ(国産)、清酒(米、米麹)、醤油(大豆・小麦を含む)、
 みりん(もち米、醸造アルコール)、エリスリトール、きび糖
アレルゲン 小麦・大豆
保存方法 -18℃以下で冷凍保存
賞味期限 冷凍で約3か月
※糖尿病の方はお医者様と相談の上、お召し上がりください。
※エリスリトールは一度に大量に摂取しますとお腹が緩くなることがあります。
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四季の調べ さん

評価1
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5.0

鰻を温める時、焦げるのを恐れて充分温められませんでした。 温め方が足りなかったのか、とてもしっかりした歯ごたえがありました。 ふんわり柔らかいものを想像していたので、次回購入できたら「美味しい温め方」の通り温めてみたいと思います。 たれは抜群においしかったです。残ったたれを他の料理に使いました。 たれだけでも販売してほしいです。

2022/10/01

鰻を温める時、焦げるのを恐れて充分温められませんでした。 温め方が足りなかったのか、とてもしっかりした歯ごたえがありました。 ふんわり柔らかいものを想像していたので、次回購入できたら「美味しい温め方」の通り温めてみたいと思います。 たれは抜群においしかったです。残ったたれを他の料理に使いました。 たれだけでも販売してほしいです。

2022/10/01

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