＜商品の特長＞

苺クリーム

厳選した苺をふんだんに使用し、

‟果肉感を残した特製クリーム。”

苺の自然な甘さと酸味が調和し、

口に入れた瞬間、滑らかな食感とともに

ジューシーな苺の風味が広がります。

苺のコンフィチュール

甘酸っぱい苺の風味をぎゅっと閉じ込めた、

苺の自家製コンフィチュール。

ジューシーな苺をじっくり煮詰めて、

‟濃厚でありながら爽やかな味わい”を実現しました。

コンフィチュールの層が

シュークリームの中でとろりとしたアクセントとなり、

クリームやシュー生地と絶妙に絡み合います。

カスタードクリーム
有機牛乳をベースとしたカスタードクリーム
に北海道産純生クリームを混ぜ合わせ
平飼い卵の濃厚さをプラスした
コク・香り豊かな自慢のクリームです。

シュー生地

生地のベースに「大豆粉」を使用。
独自の配合で低糖質ながら
‟ふんわりもちっとした食感”の
シュー生地に仕上げました。

＜素材へのこだわり＞

有機牛乳
乳牛に抗生物質・ホルモン剤を使用せず、 

有機・非遺伝子組換えの飼料で大切に育てた

健康な乳牛から搾乳した、 

日本初の有機認証を受けた

オーガニック牛乳を使用しております。

平飼い卵
鶏たちがのびのび駆け回って運動できる

平地飼いで育てられた、
元気な鶏から産まれる健康的な卵を使用しております。
元気に育った鶏から産まれる卵は、

コクと旨味と甘みあふれる味わいになっております。

大豆粉
使用している大豆粉は低温で

焙煎処理を行い大豆特有の臭みを抑え、

本来の自然な味わいを生かしています。

大豆をそのまま粉砕しているので、

大豆まるごとの栄養素がとれます。

※国産で遺伝子組み換えでない

安全な大豆を厳選して使用しております。

安心の天然甘味料
白砂糖などは一切使用せず、”カロリーゼロ”で
血糖値を上げない天然甘味料の

「エリスリトール」を使用しております。
さらに、子どもから大人まで安心して楽しめるよう
「保存料、着色料、香料」などの

不要な添加物を使わず、すべて自社で製造しました。